Resep makanan bayi Tim Beras Merah Labu Kuning

Resep makanan bayi Tim Beras Merah Labu Kuning


Labu kuning mengandung lutein dan zeaxanthin yang tinggi. Baik untuk mata karena membantu melindungi mata dari kerusakan terutama pada bayi dan anak.

Berikut ini langkah demi langkah cara pembuatan resep Tim Beras Merah Labu Kuning, yang merupakan salah satu hidangan makanan sehat yang berguna bagi kesehatan dan proses pertumbuhan dan perkembangan bayi atau anak balita berumur 9-12 Bulan. Nilai takaran bahan adalah untuk kebutuhan 2 porsi . Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi bayi atau anak Anda :)



Nilai Gizi Per Porsi
Energi: 156.4 kkal
Protein: 5.35 gram
Lemak: 3.1 gram
Karbohidrat: 26.5 gram
Kolesterol: -
* dihitung pada saat bahan dalam kondisi mentah / belum diolah

Persamaan Ukuran

1 sdm tepung beras = 6 gram

1 sdm tepung terigu / maizena = 5 gram

1 sdm minyak sayur / margarin = 10 gram

1 sdm susu bubuk = 5 gram

Bahan Yang Dibutuhkan

    * 60 gram beras merah, rendam selama 1 jam
    * 400 ml air kaldu
    * 50 gram labu kuning,potong dadu kecil
    * 6 lembar daun seledri, iris halus
    * 1/3 sdt garam
    * ½ butir telur rebus, cincang

Cara Pembuatan

    * Campur beras merah dengan air kaldu dan labu kuning. Masak sambil sesekali diaduk sampai beras setengah matang. Bila air kurang, tambahkan air panas.
    * Masukkan irisan daun seledri dan garam. Masak kembali sampai matang. Angkat.